Przekąski w miejscu pracy to drażliwy punkt dla każdego, kto dba o swoją sylwetkę i zdrowie.
Przekąski są ważnym elementem żywienia każdej osoby pracującej w biurze. Nawet jeśli uda Ci się zjeść dobre śniadanie, a w pobliżu jest dobra jadalnia, nie możesz obejść się bez przekąsek. A jeśli wychodzisz do pracy bardzo wcześnie, a grudka nie schodzi Ci do gardła, a po pracy idziesz na trening, albo po prostu nie śpisz do późna – warto wcześniej zadbać o przekąski. W końcu, jeśli jesz bułeczki, słodycze i kanapki, poczujesz zarówno sylwetkę, jak i stan zdrowia – a wcale nie tak, jak byśmy chcieli.
Więc jakie są korzyści zdrowotne jedzenia w pracy?
Świeże owoce. Są szczególnie przydatne na popołudniową przekąskę, gdy aktywność spada, a mózg potrzebuje cukru. Banany lub jabłka można zabrać z domu w całości, a jagody włożyć do pojemnika i zjeść łyżką. Bardzo dobrą opcją na lato są kawałki melona lub arbuza bez pestek przywiezione w pojemniku.
Warzywa. Doskonałą lekką przekąską rano są świeże warzywa. Nie jest tajemnicą, że lunch biznesowy rzadko zawiera wystarczającą ilość warzyw. A jeśli do takiej kolacji dodamy śniadanie, które składa się z filiżanki kawy z croissantem i obiadu z makaronu z sosem, to w takiej diecie jest bardzo mało warzyw. Przekąski na świeżych warzywach sprawią, że menu będzie bardziej zbalansowane. Na przekąskę w biurze możesz wziąć twarde warzywa - marchewkę, seler, sałatę, krążki papryki.
Owsianka. Płatki owsiane lub kasza gryczana dają uczucie sytości i są bardzo przydatne. Zalej płatki wrzątkiem, dodaj rodzynki lub daktyle - i zdrowa przekąska gotowa. Natomiast w sklepach można znaleźć inne płatki – z mieszanki zbóż, grochu czy jęczmienia.
Twarożek lub kefir. Sfermentowane produkty mleczne to smaczna i zdrowa przekąska. Aby było jeszcze smaczniejsze lub zdrowsze, dodaj do nich trochę suszonych owoców lub kilka orzechów.
Kanapki. Oczywiście nie jest to najzdrowsze jedzenie, ale kanapkę można też zrobić zdrowszą. Weź chleb pełnoziarnisty, dodaj pierś z kurczaka lub filety rybne, do tego liście sałaty - i pyszna przekąska gotowa. Doskonałym dodatkiem do tej kanapki jest świeży ogórek.
Cokolwiek złapiesz na przekąskę, pamiętaj, aby poświęcić kilka minut na zjedzenie jej w zrelaksowanym otoczeniu. Wtedy przyniesie znacznie więcej korzyści i będzie smaczniejszy.
