Produkty, które wytwarza firma, muszą spełniać określone cechy i standardy jakości, w przeciwnym razie firma nie przetrwa na rynku. Co więcej, towary muszą posiadać te cechy nie tylko w momencie, gdy produkty opuszczają przenośnik: wymagane właściwości nie mogą zniknąć podczas przechowywania i transportu towarów. Oczywiście muszą być zachowane nawet wtedy, gdy produkty są używane przez użytkownika końcowego.
Czym jest jakość i jak nią zarządzać?
Dla każdego konkretnego rodzaju produktu organizacje państwowe i międzynarodowe ustalają własne standardy jakości. Jest to minimalny poziom, jaki muszą spełnić towary, aby mogły zostać dopuszczone do obrotu. Oczywiście przedsiębiorstwo, chcąc lepiej spełniać oczekiwania potencjalnych klientów, może stawiać swoim produktom wyższe wymagania i wyznaczać wyższe standardy. Zestaw środków, które kierownictwo firmy podejmuje w celu zapewnienia zgodności produktów z ustalonymi normami, nazywa się zarządzaniem jakością.
Proces zarządzania jakością jest złożony i wielowymiarowy. Obejmuje wszystkich pracowników firmy, od menedżerów najwyższego szczebla po zwykłych pracowników. Oczywiście wiodąca rola w tym procesie należy do najwyższego kierownictwa, ponieważ to oni opracowują strategię i taktykę organizacji, są zaangażowani w wyznaczanie celów itp. To właśnie najwyższe kierownictwo opracowuje rozwiązania mające na celu poprawę jakości towarów i monitoruje ich wdrażanie na wszystkich etapach cyklu życia produktu.
Jednak bez wysokiej motywacji każdego pracownika firma nie może oczekiwać, że wyprodukuje produkty naprawdę wysokiej jakości. Dlatego każde przedsiębiorstwo stara się jak najbardziej angażować swoich pracowników w proces pracy, aby w jak najpełniejszy sposób realizować ich zdolności intelektualne, twórcze i inne.
Mechanizm zarządzania jakością
Proces zarządzania jakością nie zaczyna się w hali produkcyjnej. Najpierw odpowiednie struktury przedsiębiorstwa (z reguły jest to dział marketingu) badają stan rynku i dokonują prognozy jego potrzeb. Na podstawie otrzymanych informacji odpowiedni specjaliści są zaangażowani w rozwój i wprowadzanie nowych produktów, a także stale ulepszają istniejącą gamę produktów i usług.
Jakość gotowego produktu zależy bezpośrednio od surowców i parametrów technicznych sprzętu, a także od kwalifikacji pracowników. Dlatego firma musi zwracać szczególną uwagę na współpracę z dostawcami, materialne wsparcie produkcji, regularną recertyfikację pracowników.
Bezpośrednio w procesie produkcyjnym odpowiednie działy firmy monitorują zgodność jakości produkowanych wyrobów z założonymi normami: produkty są testowane, a wady produkcyjne są wykrywane i zapobiegane.
Na wszystkich etapach produkcji prowadzona jest stała sprawozdawczość wewnętrzna na temat jakości produkowanych towarów. Na podstawie tych raportów kierownictwo firmy zapewnia wsparcie prawne, informacyjne, logistyczne i finansowe w zapewnieniu planowanej jakości produktów.
Standardy zarządzania jakością
Zapewnienie jakości jest opisane w serii norm ISO 9000:2005. Dokument ten został opracowany przez Międzynarodową Organizację Normalizacyjną w oparciu o zasady całkowitej jakości. Normy ISO nie opisują szczegółowo jakości produktów i nie stanowią gwarancji. Celem dokumentu jest pomoc producentowi w standaryzacji systemu zarządzania poprzez audyt wewnętrzny, działania korygujące oraz procesowe podejście do zarządzania produkcją. W Rosji istnieją krajowe wersje norm ISO opracowane przez Rosyjski Instytut Badań Naukowych ds. Certyfikacji.
Zgodnie z wymaganiami ISO przedsiębiorstwo w swojej pracy musi być zorientowane na klienta oraz maksymalne zaspokojenie jego potrzeb i oczekiwań. Najważniejszą zasadą zarządzania jakością jest podejście procesowe, które zakłada zarządzanie samym procesem tworzenia towarów i usług, a nie tylko gotowych produktów. Jednocześnie ważne jest podejście systematyczne, ponieważ produkcja składa się z różnych etapów, etapów, elementów, które składają się na złożony system dynamiczny. Największą efektywność w procesie zarządzania jakością osiąga się właśnie w przypadku systematycznego spojrzenia na procesy produkcyjne.
