Urodziny to najważniejsze święto w życiu każdej osoby. Z wiekiem ludzie oceniają ten dzień trochę inaczej i często nie organizują uroczystości, ale w każdym razie trzeba też pogratulować swojemu liderowi, wręczyć prezenty, a nawet zorganizować dla niego wakacje. Co więcej, jeśli planowana jest rocznica.
Lista gości
Najlepszym sposobem na rozpoczęcie organizacji wydarzenia jest sporządzenie listy gości. Twoje dalsze działania będą zależeć od liczby zaproszonych i ich statusu społecznego. Zdarza się, że menedżerowie nie gromadzą wszystkich znajomych w jednym miejscu i organizują osobne wakacje dla współpracowników i znajomych biznesowych. Często szef nie może od razu podać pełnej listy gości, w takim przypadku możesz samodzielnie naszkicować przybliżony skład możliwych gości, który zostanie poprawiony przez bohatera okazji. Lepiej zrobić to wcześniej, aby później było mniej błędów i nikt nie został zapomniany.
Następnie musisz wysłać zaproszenia. Idealne, jeśli są zamawiane w agencji projektowej. Wcześniej lepiej zaprosić wszystkich na e-mail z potwierdzeniem udziału w wydarzeniu, a dopiero potem wysłać piękną kartę zaproszenia. Musi być spersonalizowany, wskazując datę, miejsce, godzinę wydarzenia, można od razu wskazać numer stolika przeznaczonego dla zaproszonego.
Wszyscy zaproszeni muszą być podzieleni na grupy. Będzie to wymagane na przykład w przypadku gości niebędących rezydentami, którzy potrzebują pomocy przy biletach lub rezerwacji hotelu. Możliwe, że w jednym hotelu zmieszczą się wszyscy odwiedzający go krewni, wygodniej jest też zarezerwować bilety dla grupy osób od razu. Przygotuj się również na częste kontakty z różnymi osobami za pośrednictwem poczty e-mail i telefonu w celu zebrania informacji niezbędnych do zakupu biletów.
Organizacja uroczystości
Po ustaleniu liczby gości, rozesłaniu zaproszeń, trzeba zacząć wybierać miejsce na uroczystość. Istnieją różne opcje, ale najczęstszą jest restauracja. Ponadto musi spełniać kilka wymagań. Na przykład powinien być łatwy dojazd, hala powinna znajdować się jak najdalej od kuchni, ponadto powinna być dość przestronna, pożądane jest posiadanie specjalnie wyznaczonej strefy dla palących. W przypadku, gdy planujesz bankiet łączony, powinny być dwie sale: na stół bufetowy i bezpośrednio na wakacje. Ważne jest, aby wcześniej dowiedzieć się o możliwości instytucji zaspokojenia Państwa życzeń dotyczących menu i poziomu usług.
Część rozrywkowa przyjęcia będzie zależeć od miejsca, w którym odbędzie się bankiet. Lepiej zwrócić się do specjalistów o jego organizację, ponieważ status wielu gości będzie wystarczająco wysoki, co nie zapewnia miejsca na występy amatorskie. Przed skontaktowaniem się z agencją w sprawie uroczystości należy zapoznać się z życzeniami szefa dotyczącymi organizacji imprezy i jej finansowania. Możesz poprosić specjalistów o opracowanie kilku wariantów świątecznego scenariusza, a menedżer wybierze dla niego najbardziej odpowiedni. Aby scenariusz był idealnie dopasowany, trzeba przekazać organizatorom informacje o bohaterze dnia – jego hobby, zainteresowaniach i osiągnięciach. Aby uniknąć nieprzyjemnych chwil, musisz wcześniej ostrzec ich, że twój szef będzie nieprzyjemny. Kiedy scenariusz jest gotowy, musi zostać zatwierdzony przez szefa.
Pamiętaj, że Twój lider z pewnością otrzyma gratulacje i wygłosi świąteczne przemówienia, wręczy prezenty, a nawet wystąpi z dowolnymi liczbami. Aby włączyć te gratulacje do programu numeru, lepiej sporządzić listę osób, które chcą porozmawiać z wyprzedzeniem i przedyskutować to z organizatorami uroczystości.
Uroczysta kolacja
Zazwyczaj na takie uroczystości wybierają bankiet przy stole z pełną lub częściową obsługą lub kombinację dowolnego z tych typów ze stołem bufetowym. Bankiet z pełną obsługą to uroczystość, podczas której goście zasiadają przy stołach, a jedzenie i napoje serwowane są przez kelnerów bez przystawek, posiłków i napojów na stole.
Najpopularniejszy jest bankiet z częściową obsługą, na którym do stołu podawane są sztućce, przekąski, napoje, miski z owocami oraz ciepłe posiłki. Goście sami wybierają to, co lubią.
Jeśli chodzi o wydarzenie długoterminowe z dużą liczbą zaproszonych, najpierw organizowany jest bufet. Po zebraniu wszystkich gości eskortuje się ich do innej sali, gdzie odbędzie się bankiet.
Przy komponowaniu menu lepiej przygotować kilka opcji, a następnie przedyskutować je z managerem. Możesz skonsultować się w wybranej restauracji, na podstawie Twojego doświadczenia, będą mogli zaproponować uniwersalne menu, które przypadnie do gustu wszystkim gościom.
Nie zapomnij o nieodzownym atrybucie każdego urodzin - torcie urodzinowym. Lepiej zrobić to na zamówienie w sprawdzonej cukierni. Jego design i smak powinny odpowiadać życzeniom bohatera dnia. W takim przypadku przydatne będzie zapamiętanie jego hobby i hobby.
