Jakość produktu to połączenie jego cech i właściwości, które zapewniają jego zdolność do zaspokojenia potrzeb nabywcy. Jakość towarów jest jednym z ważnych wskaźników działalności każdego przedsiębiorstwa, ponieważ od tego zależy konkurencyjność towarów, wielkość sprzedaży, a tym samym zysk. Z tego powodu czynniki wpływające na zachowanie jakości towarów oraz sposoby zapewnienia tego zachowania muszą być dokładnie znane.
Instrukcje
Krok 1
Zapakuj towary tak, aby były maksymalnie zabezpieczone przed uszkodzeniem lub utratą podczas przechowywania, transportu, przechowywania i przeładunku. Opakowanie powinno tworzyć wizualny wizerunek produktu w celu jego identyfikacji.
Krok 2
Oznacz produkt. Nanieś informacje bezpośrednio na produkt lub na przymocowane do niego etykiety lub na pojemnik z informacjami, które pozwolą zachować jakość. Na etykiecie lub przywieszce należy wskazać rodzaj produktu, informacje o jego producencie, o nadawcy i odbiorcy, o opakowaniu, o sposobach dbania o produkt, o jego cechach ilościowych i jakościowych. Sprawdź standardy i specyfikacje, które określają metody i treść oznakowania, aby zrobić to dobrze.
Krok 3
Określ stan transportu towaru. Aby to zrobić, sformułuj jego właściwości fizyczne i chemiczne, tryby przechowywania, wskaźniki objętościowe. Charakterystyki transportowe towaru pozwolą na zachowanie jakości towaru podczas transportu.
Krok 4
Jeśli potrzebujesz transportu, upewnij się, że towary są w stanie nadającym się do transportu. Oznacza to, że musi odpowiadać normom i warunkom transportu, nie nosić śladów, które wskazywałyby na jego pogorszenie. Ponadto towar musi być w dobrym stanie, posiadać sprawne opakowanie, pojemniki, plomby, taśmy kontrolne, zamki i odpowiednie oznaczenia, a także musi być niezawodnie chroniony przed wpływami zewnętrznymi.
Krok 5
Przechowuj produkt w określonej temperaturze i wilgotności względnej. Zapewnić odpowiednią wentylację i oświetlenie w miejscu przechowywania. Wykonuj środki higieny, które zapobiegają uszkodzeniu towarów. Chroń produkty przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Krok 6
Podczas długotrwałego przechowywania należy okresowo sprawdzać produkt, upewniając się, że zachowana jest jego jakość. W razie potrzeby oczyść produkt z pleśni, kurzu i rdzy. Umieszczaj produkty na paletach, półkach, szafkach, stojakach, zawieszając je na wspornikach lub wieszakach. Nie przechowuj przedmiotów na podłodze. Wyeliminuj bliskość innych produktów, które mają zapach.